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Post più popolari di questa settimana:
Proverbio:
Chi non mangia, ha già mangiato.
Ruth Reichl:
Scoprii che il cibo poteva essere una maniera per dare senso al mondo. Osservando le persone mangiare si poteva scoprire chi erano.
Tutti i post:
01/12/2013 - 0 Comments
Il chicco di caffè è il frutto di un alberello tipico della vegetazione tropicale…
08/12/2013 - 4 Comments
DOLCETTI AL COCCO
Ingredienti:
300 gr. di cocco grattugiato
50 gr. di…
06/04/2014 - 0 Comments
UOVA
Le uova sono tra i cibi più facili da cucinare. Con qualche piccolo trucco questo…
01/01/2014 - 1 Comments
BAINGAN BHARTA
(India)
Questa ricetta arriva nientemeno che dal Punjab, una regione a…
04/10/2013 - 0 Comments
ROVESCIATA SOFFICE DI MELE
Ingredienti:100 gr. di zucchero + 4 cucchiai3 mele2 uova80 gr.…
22/09/2013 - 0 Comments
MUD CAKE AL MARSALA
Ingredienti:
per impasto base:
200 gr. di farina250 gr. di…
01/12/2013 - 0 Comments
LO SCIROPPO DI SAMBUCO
Ingredienti:
15 grappoli di fiori di sambuco
1 l. di…
24/10/2013 - 0 Comments
TRONCHETTO AL CIOCCOLATO BIANCO
E COCCO
Ingredienti:
per il Pan di…
30/09/2013 - 0 Comments
PANE
Il pane è un prodotto alimentare
ottenuto dalla fermentazione, cui segue una…
01/12/2013 - 0 Comments
TRONCHETTO DI NATALE
Ingredienti :
Pan di Spagna500 gr. di cioccolato fondente500 ml.…
10/11/2013 - 0 Comments
In questa sezione sono inserite le ricette della mia famiglia. Ci ricordano la nostra infanzia e…
01/01/2014 - 0 Comments
PANE ALLA STOUT
(IRLANDA)
Ingredienti:
250 gr. di farina bianca forte
250 gr. di…
26/02/2014 - 0 Comments
Difficilmente si riesce a resistere ad una fetta di torta alta e morbida, ma qual'è…
09/11/2013 - 0 Comments
TORTA DI ALBICOCCHE ESTIVA
Ingredienti:
per il fondo:100 gr. di amaretti100 gr. di…
26/04/2014 - 1 Comments
CENTRIFUGATI
Sani, gustosi e veloci da preparare sono ricchi di vitamine. Sono un’ottima…
24/10/2013 - 0 Comments
TIRAMISU'
Il
tiramisù è un dolce diffuso in tutta Italia, le cui origini vengono…
10/11/2013 - 0 Comments
PLUMCAKE ALLE NOCCIOLE
Ingredienti:200 gr. di patate lesse180 gr. di nocciole125 gr. di…
11/03/2014 - 0 Comments
TORTA DI MANDORLE E RICOTTA
Ingredienti:
per l’impasto base:150 gr.…
02/10/2013 - 0 Comments
TORTA GIBANICA
(CROAZIA)
Ingredienti:
2 confezioni di pasta sfoglia rettangolare100 gr.…
01/12/2013 - 2 Comments
LA FRUTTA SECCA
La frutta secca è costituita da due tipi di frutta: quella…
26/09/2013 - 0 Comments
LO STRUDEL
Lo strudel è un dolce tipico del Trentino Alto Adige, ma le sue origini
sono…
06/10/2013 - 0 Comments
IL CHEESECAKE
Il cheesecake,
o torta al formaggio è una torta fredda composta da una…
12/11/2013 - 0 Comments
La mela nel bacino del Mediterraneo, è forse il frutto più antico. I semi si sono…
28/05/2014 - 0 Comments
MUFFIN
I muffin sono dolci simile al plum cake, di forma rotonda con la cima a calotta…
01/01/2014 - 0 Comments
GLI STRUMENTI
Per ottenere risultati soddisfacenti nella preparazione dei dolci…
10/03/2014 - 0 Comments
TORTA DELLA NONNA
AI PINOLI
Ingredienti:
450 gr. di pasta frolla
60 gr. di farina…
16/10/2013 - 0 Comments
TORTA DI ERBETTE E RICOTTA
Ingredienti:
1 rotolo di pasta sfoglia
400 gr.…
01/01/2015 - 0 Comments
Elettaria Cardamomum, è
la regina delle spezie, dopo il pepe e zafferano. I baccelli…
01/12/2013 - 0 Comments
Il the è la bevanda più diffusa al mondo dopo l'acqua e si ricava dall'infusione delle…
17/11/2013 - 0 Comments
ROTOLO ALLE CASTAGNE
Ingredienti:
1 Kg. di marroni
70 gr. di cacao amaro
300 gr. di…
22/10/2013 - 0 Comments
CACAO
Il cacao proviene dai semi di una pianta originaria dell'America del Sud.…
01/12/2013 - 0 Comments
Spesso ci si può trovare in difficoltà nel servire il giusto vino con un…
16/11/2013 - 0 Comments
TORTA AL LIMONE E SALVIA
Ingredienti:4 uova150 gr. di zucchero150 ml di olio250 gr. di…
02/03/2014 - 0 Comments
Le torte lievitate possono essere farcite e decorate in molti modi diversi. Ecco alcuni…
20/09/2013 - 0 Comments
LE MERINGATE
Le
meringate sono facili da fare, possono essere preparate specialmente…
